En Espresso Martini er en cocktail bestående af Espresso, kaffelikør, vodka og masser af is! Drinken indeholder ikke Martini, selvom navnet måske kunne antyde det. Derfor bliver drinken også nogengange omtalt som en kaffe martini. Der bruges dog et Martini glas for at give drinken et mere elegant udtryk. Se med her for at få en gennemgang af hvordan du laver den!

Ingredienser:

  • 5 cl vodka

  • 2,5 cl kaffelikør (fx Kahlua)

  • 1 Espresso shot

  • Is

Udstyr:

  • Glas

  • Martini glas

  • Shaker

  • Si

Fremgangsmåde:

  • Placer isterninger i dit Martini glas for at køle glasset ned

  • Tilsæt vodkaen til dit normale glas, der bruges til at blande drinken

  • Dernæst tilsæt kaffelikøren

  • Tilsæt dit Espresso shot

  • Fyld glasset med is

  • Put indholdet i din shaker og omryst grundigt indholdet

  • Fjern isterningerne fra dit Martini glas

  • Hæld indholdet fra shakeren over i glasset

  • Du kan evt. pynte drinken med et par kaffebønner

Se fremgangsmåden på video:


Denne fremgangsmåde er den klassiske opskrift på en Espresso Martini. Der findes dog mange Espresso Martini opskrifter med forskellige variationer. Har du en ekstra sød tand, kan du tilføje sukkersirup til drinken, som i videoen over.

Alternativt kan du også lave en Espresso Martini Baileys. Dette gøres ved at følge opskriften ovenfor og tilsætte ca. 1,5 cl Baileys til opskriften. Dette giver drinken et lækkert twist.

Mange nyder en god kop kaffe efter middagen, så hvorfor ikke kombinere dette med en lækker og forfriskende drink? Espresso Martini giver dig lige præcis den mulighed. Drinken er et fremragende afbræk fra den klassiske aftenkaffe og er en særdeles hyggelig drink at nyde om aftenen.

Andre drinksopskrifter du måske vil kunne lide:

- Lumumba drink opskrift

- Irish Coffee drink opskrift

- Dark 'n' Stormy drink opskrift